潮州人“捐寿”、“捐官”与“葬礼”

    葬礼,潮州人也称丧礼,或称办丧事.过程是这样的:

    停尸 

    人断气之后,即由亲属如长子等穿上死者生前的破衣服，带上锅钵到江边或泉水边，丢下钱币“买”回水，替死者举行沐浴礼.接着是理发,脱去身上衣服，换上寿衣.再将死尸停于厅堂正中后侧或左侧的“睡凳”上,并盖上殓被。

    报钟 

    停尸后，死者的儿子、媳妇旋即按辈序列队，每人手执点燃的白灯笼，躬身俯首、号啕痛哭，直奔土地庙或城隍庙“办哭”。向老土地或城隍“报告”死了亲人。进庙之后一字摆开在殿前跪下，由庙祝执惊堂木拍案，每拍案一次，亲属下跪一次。一次象征一岁，死者有多少岁，就得跪拜多少次，这称作“报钟”。除了报钟，还要由死者的长子到亲戚、生前好友的门口报丧。

    收观 

    这是将试题收殓入棺的仪式。收殓前先举行“喂生”礼。死者儿媳要依次用筷子夹一小块豆腐、几粒米饭喂到死者口里，意思是报答死者生前养育之恩。殓前要等死者兄弟姐妹儿女都见上一面，死者如是妇女还要等娘家人来见一面，然后收殓入棺，这是向死者告别的仪式。入棺前，棺底要铺上纸钱，再用纸钱叠成五朵“柿花”加在上面，尸体下棺后，又在额头、肚脐、脚尖各添一朵“柿花”，最后盖上棺盖。

    上孝 

    收观第三天得举行上孝仪式。首先是亲属披麻带孝。请乡中或家族中福寿双全的人前来搓麻绳、赐“哭丧仗”。赐哭丧仗意在替死者给活着的人赐官赐爵、仗天仗福。儿子剃光头戴麻冠、麻衣、腰扎麻绳；媳妇挽面、戴纸钱耳坠子，各挂黑臂纱，孙子、孙女则挂麻臂箍，与此同时是布置灵堂：垂挂白纱幔、幡帐，并在灵堂面前裱糊一对童男童女，意在侍奉死者。孝子孝媳

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