科技“美容” 潮州柑变靓

作为我市闻名海内外的传统佳果，“潮州柑”由于表皮不雅观等原因，一直难于提高商品价值。不过，最近市果树研究所传来喜讯，科研人员能够采用农科技术为潮州柑“美容除斑”，而且这一新技术将在今年大面积推广，潮州柑将变得果甜皮美了。

潮州柑是我市较具市场前景的地方特色水果之一。近年来，由于部分果农防治病虫害不当、机械损伤等原因，使蕉柑果皮存在清洗不掉的褐色斑点、斑纹或龟裂状疤痕等，严重影响了果实外观品质，从而影响了销售量和销售价格。

为提高蕉柑的果实商品率，近期，市果树所组织了科技攻关，通过农户调查、田间观察、试验研究等途径，对影响蕉柑外观的因素进行了分析，并研究出对应的综合技术措施。

项目负责人、高级农艺师高松峰：重视冬季的清园修剪，然后加强病虫害的综合防治，红蜘蛛的防治采用捕食螨，果园采用生草栽培，为害虫天敌提供比较好的环境。另一方面潮州现在也比较重视商品化的处理。

市果树研究所副所长刘朝吉：栽培技术上，就从无公害绿色食品这个角度出发，尽量减少用药，改良土壤的生态环境，使焦柑的果实品种安全。

通过试验表明，采用这种综合技术，可使潮州柑好果率从原来的30%提高到82%以上。

项目评审组专家、高级讲师郭昭合：采用都是比较传统的综合性技术措施，果农非常容易接受，也在推广方面会比较顺利。在提高经济价值方面，比原来普通的果柑可以每公斤提高一至二元。

“潮州柑”素有“柑桔皇后”美誉。近年来，我市进一步发挥“原产地”的著名传统名牌优势，全市的“潮州柑”种植面积已达2.8万亩，年产量4万吨。农科部门为潮州柑实施科技“美容”，将有效地突破“潮州柑”外销的一道瓶项，对重振“潮州柑”品牌具有积极的意义。

市农业局种植业管理科 翁鹏程：原来潮州柑外销的一个弱点就是外观不好看。通过技术措施的推广应用，改造潮州柑的外观，能够提高潮州柑的市场价值，提高市场占有率，打响潮州柑在国内外的品牌。

本新闻视频详见2008年2月11日《潮州新闻》点击http://www.cz8.com/czxw/czxwsp/

潮州广播电视台新闻中心

点击 http://www.cz8.com

查阅更多《潮州新闻》、《民生直播室》和《民生论坛》具体内容