如何在家打造烘焙时光,享受甜美人生

时间:2017-11-11 13:58:32来源:超值吧淘宝优惠券  阅读:(8)收藏复制地址
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如今追求生活品质的80、90后开始越来越注重家中的生活格调,特别是近年来烘培风潮,烘焙已经成为年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,不少人都愿意周末在家里打造属于自己的烘焙时光,感受一下甜品所带来的幸福感,而烘培最关键的要素除了把握原材料的尺度之外,千万

如今追求生活品质的80、90后开始越来越注重家中的生活格调,特别是近年来烘培风潮,烘焙已经成为年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,不少人都愿意周末在家里打造属于自己的烘焙时光,感受一下甜品所带来的幸福感,而烘培最关键的要素除了把握原材料的尺度之外,千万别以为烤箱烤出来的都一样,这时候不妨参考下面的烤箱。

美的烤箱T3-L324D

Midea/美的 T3-L324D电烤箱家用烘焙多功能全自动32升搪瓷迷你
¥ 389.00 ¥ 1599.0
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烘培烤箱要素之一,温度要稳定,加热要迅速,想要烤出柔绵的面包或者香甜的蛋糕,这就需要超高温度以及能够热量分布均匀这台多功能全自动32升搪瓷迷你美的烤箱T3-L324D特别适合家用烘培使用。

这台美的烤箱运用了石窑的原理,利用科技还原食物纯朴的味道。230℃石窑烧烤,利用了仿生古法石窑原理,强大的热量、双层门体,四面加厚搪瓷内胆包裹食材,形成密闭高温石窑环境,这个环境下烘培的面包,会因为结构形成均匀高温温场而变得蓬松可口,同时达到食物外脆内嫩的效果,再加上简单的扭旋按钮设计,只需要知道火候与烘培时间就能简单易上手。

博世厨师机MUMVH48BCN

Bosch/博世 MUMVH48BCN博世厨师机全自动和面机烘培搅拌料理机
¥ 4379.00 ¥ 5009.0
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说起烘培又怎么能少了揉面打发搅拌机,千万别想着自己手动打发,不仅效果不理想还会十分地累,所以入门烘培,搅拌器是必不可少的,因为在烘培的过程中会经常用到搅拌,这台1000W强劲电机的博世搅拌机就相当给力。

智能传感的设计能恒速揉面,能匀速揉大量生面团,揉面效果更好更快,除了揉面还能高速打发,即便是细少的量都能带来极佳的打发效果,除了打发蛋白还能打发奶昔等。此外还有专业的搅拌桨,能充分均匀地搅拌各类食材,省时简单。

荣事达破壁机RZ-1308H

Royalstar/荣事达 RZ-1308H变频破壁机料理机加热多功能家用辅食
¥ 799.00 ¥ 2699.0
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一台给力的破壁机也能给烘培的蛋糕或者面包加分不少,破壁机榨的果汁、菜汁等,能加入烘培食物中,不同颜色的蔬菜果汁不仅能当作天然色素,而且还能制作出不同风味的烘培食物,既健康又好看。

这台破壁机能调节不同档次的破壁力度,对应不同的食物,所以你也可以在家中根据自己的口感,里用破壁机打出不同颗粒的配料,原装的tritan材质冷打杯,适合搅打果汁、奶昔、研磨食材与药材粉等。

东菱面包机BM1352AE-3C

Donlim/东菱 BM1352AE-3C 全自动智能面包机撒果料6D热旋风压铸桶
¥ 649.00 ¥ 1169.0
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对于面包狂热者又实在是懒得动手的话,那么直接选择面包机来做面包也是可以的。如今的面包机比前两年的要先进多了,不仅有些带wifi功能,而且还能自动撒果料等,虽然面包机没有烤箱那样能做出各种花式的烘焙食品,但是对于喜欢吃面包的人来说也是个不错的选择。

这台东菱面包机,能在28分钟内揉面出膜,并且配备了6D热风烘烤功能,能烘烤出香喷喷的各类面包。特别是在冬天做面包的时候就能特显出这台面包机的优势,当室温低于15℃可启用“冬季”模式键,即使在冬天零下也能稳定发酵,时刻都能吃到香软的面包。

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