给宝宝买食品最易“上的当”,尤其第一个

时间:2017-11-30 23:50:09来源:超值吧淘宝优惠券  阅读:(23)收藏复制地址
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文/王斌(国家二级公共营养师)物流发达的今天,只有你想不到的,没有买不到的,不管是在实体超市,还是在虚拟网络,妈咪常常面对琳琅满目的商品却不知如何选择,加之商家运用各种营销手段制造迷雾,妈咪若想为宝贝买到营养、健康,并且高性价比的食品真需要花番心思。【选购宝宝食品,别被这9点迷惑

文/王斌(国家二级公共营养师)

物流发达的今天,只有你想不到的,没有买不到的,不管是在实体超市,还是在虚拟网络,妈咪常常面对琳琅满目的商品却不知如何选择,加之商家运用各种营销手段制造迷雾,妈咪若想为宝贝买到营养、健康,并且高性价比的食品真需要花番心思。

【选购宝宝食品,别被这9点迷惑】

1、食品名称前标注“儿童”两字就适合宝贝?

在我国,明确对婴幼儿食品有监管的法规有《GB10765-2010 婴儿配方食品》、《GB 10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品》、《GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品》和《GB 10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品》,相关食品涉及婴幼儿配方奶粉、米粉和泥类辅食,也就是说除了这些食品,大多数所谓的儿童食品如儿童酱油、儿童牛奶、儿童面条、儿童饼干等,是没有针对儿童的相关行业标准的。一些商家将产品外包装做得卡通、可爱一点就宣称是儿童食品,很多妈咪不明真相,误以为真是给宝贝专门“定制”的食品,实际上商家为了从口味、形态、色彩方面更加吸引宝贝,反而会添加更多的调味品、香精或者色素等,妈咪不要以为这样的儿童食品就更健康,更适合宝贝。

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2、“不含胆固醇”更健康,更适合儿童?

家里的老人通常都知道过高胆固醇对心血管系统有危害,认为胆固醇是个坏东西,所以在给孙子买食品、吃食物的时候,都对它避之不及。然而儿童生长发育期是需要胆固醇的,因为它是形成细胞膜、制造胆酸、激素的重要原料,所以在给宝贝选食品时,不是不含胆固醇就更健康。至于某些植物油广告宣称“本品不含胆固醇”是为了设计广告卖点偷换概念,实际上所有的植物油都不含胆固醇。

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3、“高纤维”就会更健康?

超市里常可以看到标注“高纤维”的饼干点心。由于各种媒介宣传,很多妈咪都认为高纤维的食品就代表健康。实际是如果是高纤维食品口感粗糙难以下咽,为了改善口感制作时往往需要加入大量油脂。所以,高纤维产品往往脂肪含量更高,在这么多饱和脂肪面前,高纤维的那点好处也就显得微不足道了。

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4、混搭食品营养更丰富?

蔬菜挂面、果粒酸奶、玉米香肠……这些都是当下很流行的混搭食品,在商家一加一大于二的宣传下,消费者也更容易倾向于选择这种看似营养更丰富、口感更美味的食品。不过,混合食材能否达到一加一大于二的效果,还是要仔细看看食品标签上的配料表,特别是营养成分表,再去下结论。如果不注意,很可能会被忽悠,买不到物有所值的产品。妈咪真想让宝贝的日常饮食更多样化,最省钱也是可靠的办法还是购买单一的天然食物,自己搭配做到多样化。

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5、“不含防腐剂”更天然?

不含防腐剂,并不能保证这种食品是“纯天然”状态,商家可没说不含有其他食品添加剂,例如抗氧化剂、香精、色素、发色剂、增鲜剂之类都有可能加入。而且妈咪可以想想:如果没有防腐剂,食物怎么能保证长期储存而不会腐坏呢?天然的盐和糖是极好的防腐剂替代品,大量的盐和糖可以抑制细菌的繁殖,从而起到防腐剂的作用。但是,盐和糖含量太高,比含有防腐剂还要糟糕。因为大量盐的健康危害,要比安全范围内那百分之零点几的防腐剂厉害得多。所以,是否含有“防腐剂”不应当成为妈咪优先购买的主要理由。

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6、“不含人工色素”更健康?

不含人工色素,真实的意思是这类食品中含有色素,只不过是从天然原材料中提取的天然色素而已。比如说红曲色素、胭脂红、类胡萝卜素等,都是源于天然食物的色素,要不然果汁饮料的配料表里面大部分是水,那么鲜艳诱人的颜色又是从哪里来的呢?

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7、高钙、加铁、补锌的食品性价比更高?

一些儿童食品常冠以“高钙”、“加锌”、“补铁”等强化微量元素,而这样的产品通常价格也会更高,那么这些食品的性价比是不是也更高呢?答案是否定的。如果不仔细读食品标签,妈咪并不知道或者根本弄不清楚这些加量成分加了到底有多少?宝贝吸收率有多高?摄入会不会过量?等问题。这些多是商家的营销噱头,不代表性价比更高,年轻爸妈最好理性消费。

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8、“0”反式脂肪酸更健康?

对于婴儿配方食品,国家标准明确要求不应使用氢化油脂且规定了反式脂肪酸的限量。

如果宝贝较胖,妈咪要挑选脂肪含量少的婴幼儿食品。妈咪也要注意食品中是否含有反式脂肪,应避免选择。有些产品标示“0反式脂肪酸”,并不意味着反式脂肪酸真的一点儿都没有——《预包装食品营养标签通则》规定,每100克产品中含反式脂肪酸含量小于等于0.3克,即可标注为“0”,所以,“0”反式脂肪酸不代表无反式脂肪,更不代表更健康。

9、大品牌更可信赖?

要针对宝贝自身需求选择适宜的品牌和商品,勿迷信大品牌以及一些夸大其词的宣传,不是所有大品牌的产品都是健康的,要注意查看包装或标识上的认证标志、成分说明、使用说明等,更不要选购无成分标示或者说明信息不全的产品。

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